Le Nouvel Observateur

1er cru Chalin 2009
Ce terroir très calcaire de Volnay situé à proximité du vignoble de Pommard produit des vins plus corsés et terriens. Si la bouche est charnue et complexe, ses arômes de fruits noirs (mûres) et d’épices devraient évoluer vers des notes de pruneau et de gibier. Patienter quatre ou cinq ans avant de l’ouvrir

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