La famille Buisson travaille la vigne à Saint-Romain depuis huit générations. Gilles dirige désormais le domaine, qui compte une belle collection de parcelles, sur Saint-Romain bien entendu, mais également sur Pommard et corton. un travail sérieux à la vigne et au chai lui permet de produire des vins profonds et racés qui vieilliront bien. Une adresse sûre.
Les vins :
Si les blancs 2010 affichent une tension et une fraîcheur supplémentaires, les 2009 ont bien digéré leur élevage. les saint-romain sont francs, sur une texture de demi-corps. les rouges 2009 ne sont pas tous homogènes.

• Meursault Les Chevalières 2010 – Blanc: 15.5
• Saint-Romain La Perrière 2010 – Blanc: 15
• Saint-Romain Sous la Velle 2010 – Blanc : 14.5
• Saint-Romain Sous la Velle 2009 – Blanc : 14

• Auxey-Duresses 1er cru Les Ecusseaux 2009 – Rouge : 14,5
• Beaune Les Prévolles 2009   –  Rouge : 14
• Corton grand Cru le Rognet et Corton 2009 – Rouge : 16.5
• Corton grand Cru Les Renardes 2008 – Rouge : 16
• Pommard les Petits Noizons 2009 – Rouge : 15.5
• Volnay 1er cru Les Chanlains 2008 – Rouge : 15