Guide RVF 2010 – les meilleurs vins à petits prix

Entre les Hautes-Côtes et la Côte de Beaune, Saint-Romain est un adorable village niché dans une combe située a.u-dessus de Meursault. Ses vins (blancs pour la plupart) attirent de plus en plus d’amateurs. Sans la race des pulignys ou l’énergie des meursaults,les sain-tromain blancs livrent dans leur jeunesse un bouquet assez puissant, sur des arômes de noisettes grillées et un peu miellées, avec une bonne vivacité en bouche et un grain minéral qui s’adoucit après deux à quatre ans de bouteille. Le village ne compte pas de Premier cru, mais des lieux-dits réputés (Sous le Velle, Sous Roche, Sous le Château, larrons) Une sélection établie à moins de 15 € .

Vins cités:

  • Saint-Romain La Perrière 2007 – 15/20
    Encore dans le grillé du bois, il laisse aussi s’exprimer un fruité très pamplemousse. La bouche est droite, effilée et mûre dans sa finale. Le Sous la Velle 2007 (14,90,14/20,15000 bouteilles) est plus tendre, rond, un peu moins minéral. A boire.
  • Saint-Romain Sous Roche 2007 – 14,5/20
    Assez riche, avec une pointe animale, c’est un pinot qui a été travaillé à l’air et qui reste de bonne tenue.
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