Avec l’arrivée en 2009 sur le domaine familial (19 ha) des fils de Gilles Buisson, Franck et Frédérick, la conversion bio que le grand-père Henri, novateur, avait entamée dans les années 1970 a été officialisée et acquise en 2012.

Les Buisson cultivent 38 ares de ce climat réputé, situé sous la montagne de Corton. lis en extraient un vin d’abord fermé, qui s1ouvre à l’aération sur les fruits rouges confiturés et le toasté. Une attaque souple et fraîche introduit un palais dense, riche et gras, aux tanins fins et élégants. De belles promesses pour l’avenir. 2017-2022 – navarin d’agneau.