Beaune "Les Associés"

Notre nouvelle cuvée de Beaune « Les associés » est le fruit de l’association de 2 parcelles de vignes : au nord de la ville, la parcelle de « Longbois » où les vins sont le plus souvent intenses et puissants ; et au sud, la parcelle de « Les Prévoles » où les vins sont souples et ronds.
Avec son sol brun de calcaire et d’alluvions plus profond, le terroir fertile de Beaune donne naissance à un vin ouvert et joyeux, à l’image de la ville dont il porte le nom : Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Ce Beaune-là offre des notes florales au nez et des arômes complexes épicés en bouche.
Sa minéralité et l’élégance des tanins annoncent un joli potentiel de développement sur les cinq années à venir.