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| NOTRE FAMILLE |
 Henri et Margueritte Buisson
Gilles et Monica Buisson
Frédérick Buisson, responsable production, Franck Buisson, responsable des ventes et Gilles Buisson, propriétaire, et Victor ! |
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... UNE HISTOIRE DE FAMILLE...
SAINT-ROMAIN, village très captivant, est un des hauts lieux chargés d'histoire de la Côte d'Or viticole. Les ducs de Bourgogne s'en étaient rendus acquéreurs en l'an 1300. Installée à Saint-Romain depuis le 12ème siècle, la famille Buisson travaillait la vigne.
Dans la famille les Buisson sont vignerons de pères en fils depuis 1758.
L'accession à la propriété est intervenue progressivement après le premier quart du XXéme siècle et ne s'est concrétisée qu'après la seconde guerre mondiale, par les efforts de Henri et Marguerite Buisson.
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... AUJOURD'HUI...
Leur fils Gilles Buisson, et sa femme Monica ont repris l'exploitation en lui adjoignant quelques crus prestigieux : Cortons, Pommard et Volnay.
Le domaine s'étend sur une surface totale de 16 hectares dont :
Surface blanc: 7 hectares dont 95% Chardonnay, et 5% Aligoté Surface rouge: 9 ha dont 95% Pinot Noir, et 5% Gamay
Production totale bt/an: environs 60.000 bouteilles
Nombre de vins produits: 15
Vente de vin et dégustation au domaine
Horaires de Visite: 9H-12H / 14H-17H
Du Lundi au Samedi, fermé le Dimanche
Nos caves et nos bouteilles sont ouvertes aux visiteurs depuis plus de 50ans !!
Afin de vous assurer de notre présence à la cave, nous vous conseillons de téléphoner avant de passer.
Appellations Origines Contrôlées rouges:
Saint-Romain,
Corton Grand Cru,
Pommard,
Volnay 1er Cru,
Beaune,
Monthélie,
Auxey-Duresses 1er Cru,
Savigny les Beaune,
Bourgogne Rosé.
Appellations Origines Contrôlées Blancs:
Saint Romain,
Corton Grand Cru,
Meursault,
Auxey-Duresses,
Bourgogne Aligoté,
Crémant de Bourgogne.
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